Har du någon aning om hur mycket socker du äter varje dag?
Vet du vad som är sockerkedjor?

Det är intressant att notera att vi länge har erkänt att den västerländska kosten förknippas med ökad förekomst av fetma, diabetes, hjärtsjukdomar, högt blodtryck och cancer. Ändå är det konventionella paradigmet ytterst ovilliga att acceptera att det är sockerinnehållet av denna kost som är den primära boven! Myndighetspersoner försöker fortfarande få dig att tro att man kan ha kakan och äta den, så länge det är med måtta, även diabetiker, det finns ju insulinsprutor att ta till.

Om du äter en kost bestående huvudsakligen av förädlade/raffinerade livsmedel, flyger din återhållsamhet (måttan) genast ut genom fönstret!

Ni som ännu inte har lyssnat på professor Robert Lustigs föredrag "Sugar the bitter truth" gör det.

Googla: Sugar the bitter truth

Professor of Clinical Pediatrics, in the Division of Endocrinology Director of the Weight Assessment for Teen and Child Health (WATCH) Program at UCSF

En undersökning visar att 23% av Sveriges befolkning äter nån form av LCHF eller LCHF-liknande kost. Ganska många som har fattat galoppen alltså. När ska betongrövarna som har makten vakna då? Jag vill hävda att jag känner mej LURAD som har följt alla kostråd genom åren. Jag blev bara tjockare och tjockare ju mer jag försökte gå ner i vikt. TACK gode GUD för att Annika, Litsfeldt, Skaldeman och Kostdoktorn finns. Annars hade jag fortfarande varit tjock, trött och uppgiven. Och NEJ, alla behöver inte äta LCHF, men de som BEHÖVER måste få veta att det finns!

LO:s före detta chefsekonom Dan Andersson säger
– Det är svårt att få till en bra fettskatt.

Detta uttalande kan gott och väl sammanfatta vad stora grupper av människor tror sig veta, nämligen, vi blir feta av fett och att en fettskatt vore på sin plats, bara lite svår att få till.

Dan Andersson borde vända sig mot sockerkedjorna i stället och säga som så:
- Vi stoppar i oss mer sockerkedjor än vi gör av med, beskatta dessa!
Detta om något skulle vara politiskt självmord, beröva sockerberoende hjärnor dess tröst.

Kanelbullen (bilden) är ett bra exempel på vad som bygger fetma.
Dock är det inte i huvudsak mängden fett som ingår i kanelbullen/pizzan/brödet/kakan/semlan eller spagettin på tallriken som är grundläggande fettbildande.
Det som i första hand skall skuldbeläggas är kolhydratkedjorna från mjöl och och socker som ingår i nämnda alster dessa driver upp fettinlagrande insulin.

Förslagsvis

Dra ner på jordbruksstödet till kolhydratindustrin.
Beskatta de snabba kolhydraterna redan i industriledet så att de jämställs.

Beskatta även sötningsersättningar då fetma även byggs genom konstgjorda kemiska sötningsmedel.
Hjärnan blir lurad genom dessa sötningsmedel, kompenserar med aptitökning, fler kolhydrater. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/04/26/major-medi...

Beskatta även HFCS, High Fructose Corn Syrup så att det kommer upp i nivå med rörsocker. (industriledet)
Fruktos bygger insulinresistens och fetma.

Man blir inte fet av fett, man blir fet av socker. Att således beskatta fet mat skulle bara förvärra problemet.

Och nej, det är inte så enkelt som "kalorier ut - kalorier in". Det är bra mycket svårare att bli överviktig av mat som inte innehåller snabba kolhydrater, eftersom mättnadskänslan då fungerar normalt.

Fettskatt? börja med rökarna som ställer till helvete för de som tvingas utstå passiv rökning och blir sjuka av det! låt dem betala passivrök-skatt